معرفی شکر پنیر
شکر پنیر یک شیرینی قدیمی می باشد که در اکثر مناطق ایران طرفدار خود را دارد. شکر پنیر از آب، شکر و افزودنی های طعم دهنده طبیعی تولید می شود. پس از تهیه خمیر شکر پنیر، خمیر شکر پنیر را از قالبهای ویژه رد می نمایند تا برحسب نیاز به صورت به شکل فندقی یا بادامی یا دیگر اشکال در آید. پس از شکل دهی، فوری شکر پنیرها بدون فوت وقت باید بسته بندی شود. طراوت و تازگی شکر پنیر در سایه رطوبت ان می باشد. در شرکت شهد شمیم شبستر محصول نهایی در تمام مراحل تولید و بسته بندی از نظر کیفی بررسی می شود تا رضایت مشتریان تامین گردد.شکر پنیر در انواع طعم تولید می گردد که شما براساس ذائقه خود می توانید انتخاب و خرید نمایید. شکر پنیر به عنوان جایگزین قند درکنار چایی یا دیگر دمنوش ها یا به تنهایی می تواند کام شما را شیرین کند. شکر پنیر میلاخ را می توانید برای رفع خستگی و دریافت انرژی از دست رفته میل نمایید. شکر پنیر میلاخ در ۵ طعم تولید می شود. شکر پنیرها دارای بسته بندی های سلفونی و ظروف پلاستیکی هستند.
نحوه نگهداری شکر پنیر
برای حفظ طعم و عطر شکر پنیر میلاخ بهتر است در ظرف در دار نگهداری شود. نگهداری در فضای دور از گرمای مستقیم و تابش آفتاب باعث ماندگاری بیشتر شکر پنیر میلاخ می گردد.
خواص شکر پنیر با دارچین:
دارچین موجود در شکر پنیر دارچینی خاصیت ضد قارچ دارد و باعث می شود که از بیماری عفونی و قارچی جلوگیری کند. شکر پنیر دارچینی علایم پارکینسون و آلزایمر را کاهش می دهد. برای جلوگیری و پیشگیری از ابتلا به سرطان بهتر است شکر پنیر دارچینی را در برنامه تغذیه خود قرار دهیم.